Především v turisticky exponovaných oblastech Turecka najdeme hotely všech úrovní a cen. Ve větších městech bývá častější ubytování pouze se snídaní, u moře bývá často nabízený all inclusive, tedy vše v ceně. Jinými slovy za celou dobu pobytu nemusíte opustit areál hotelu.
V Turecku je poměrně bohatá síť hotelů všech možných úrovní od nejzákladnějších dvouhvězdičkových, které některé cestovní kanceláře nabízejí už od 8 000 Kč na týden včetně letenky až po vysloveně luxusní přepychové hotely, kde stejnou dobu můžete strávit za 150 000 Kč. Všechny hotely samozřejmě mají neustále zlepšující se úroveň.
U *** a lepších hotelů je standardem klimatizace. Klimatizaci můžeme doporučit pro všechny pobyty které se týkají léta a to už od počátku června až do konce září. Speciálně na jižním pobřeží bývají obrovská vedra a bez klimatizace se vám také může stát že se za celou dobu dovolené vůbec nevyspíte. Protože bude prostě tak vedro že nedokážete usnout. Většina hotelů u moře mívá jako standardní součást vybavená bazén, některé nabízejí i slunečníky na pláži i lehátky, samozřejmě zase toto standart závisí na počtu hvězdiček daného hotelu. Hotely se dvěma hvězdičkami to mají spíše výjimečně, přepychové to samozřejmě mají povinně.